木屋 木屋 ニューエーデルワイス 鎌型 18cm No.180
[商品コード:4997565305878]
木屋
木屋 ニューエーデルワイス 鎌型 18cm No.180
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エーデルワイスは50年以上の販売実績を誇る、木屋を代表するステンレス刃物鋼の洋包丁です。
No.180はシンプルなデザインと豊富なラインアップが自慢のシリーズです。
ブレード材のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼は鋭い切れ味が長く続き、持ちやすさを追求したオリジナルデザインのハンドルは、水に強く丈夫なポリアセタール樹脂を採用。
適度な重さで使いやすい洋包丁です。
鎌型包丁は牛刀と菜切包丁を合わせた日本独特の形の包丁で、野菜を中心に肉・小魚など多目的に使用できます。