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實光實光 堺實光 上作 刺身 片刃 27cm 17553
堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。
税抜20,390円（税込22,429円）
堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。サイズ(cm)27メーカー品番17553全長(mm)410質量(g)190背厚(mm)4材質刃身:白鋼二号、柄部:水牛柄
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