貝印 kai 貝印 関孫六 木蓮 三徳包丁 刃渡り16.5cm AE5156 の商品説明

ステンレス包丁。
さびにくく研ぎやすい本格包丁。
ステンレス三層鋼で錆びに強い。
ハンドルは水に強い加工を施した積層強化木。

サイズ(約)全長29.2×刃幅4.6×柄の高さ1.7cm
刃渡り16.5cm
刃体/ステンレス複合材(刃材/ハイカーボンステンレス刃物鋼、合せ材/ステンレススチール) 柄/積層強化木
重量(約)170g
刃付け形状:両刃
食器洗い乾燥機ではご使用いただけません
月に1～2回は研ぐようにしてくださいよい切れ味が持続します
(簡易研ぎ器が使用できます)