ホンマ科学 グレステン グレステン 814TUM TMタイプ ホームペティーナイフ 14cm ホンマ科学 の商品説明

440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58～59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

サイズ：14cm　全長267mm
質量：140g
材質：ブレード：グレステン鋼 ハンドル：ステンレス