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江部松商事 EBEBM アルミ プロシェフ 深型片手鍋 目盛付 21cm 江部松商事
プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。
税抜4,250円(税込4,675円)
プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。容量:4Lサイズ:250x480x190mm重量:1850g
【※ご注意※】