杉山金属 杉山金属 鉄製 オーバルフライパン KS-2889 の商品説明

ガス、HI対応の鉄製フライパン

鉄鍋から溶け出る鉄分は体内への吸収率が高く、鉄分不足を補う重要な手段として注目されています。
一般的な鉄鍋では、一回の調理で約1～2mg程度(成人1人1日当たり摂取目安10～12mg)の鉄分が溶け出すといわれています。

サイズ:外寸/幅316×奥行390×高さ60mm、内寸/縦215×横310×深さ55mm
本体重量:850g
素材・材質:本体/鉄(底の厚さ1.2mm)(表面加工/クリア塗装)、取っ手/フェノール樹脂
原産国:日本
満水容量:3.1L
対応熱源:ガス、電磁調理器(IH100V・200V)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター