ホンマ科学 グレステン グレステン 025TSK Tタイプ プロティソールナイフ 25cm ホンマ科学
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ホンマ科学 グレステン グレステン 025TSK Tタイプ プロティソールナイフ 25cm ホンマ科学

[商品コード:4562207322171]

ホンマ科学 グレステン
グレステン 025TSK Tタイプ プロティソールナイフ 25cm ホンマ科学

メーカー製品情報ページ

GLESTAIN グレステン (←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン 鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。TKタイプの特徴 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、 しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●従来のソールナイフにない、しなやかさと切れ味の両立を 実現しました。

価格

税抜15,436円(税込16,980円

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ホンマ科学 グレステン グレステン 025TSK Tタイプ プロティソールナイフ 25cm ホンマ科学 の商品説明

[商品コード:4562207322171]

GLESTAIN グレステン (←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン 鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。TKタイプの特徴 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、 しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●従来のソールナイフにない、しなやかさと切れ味の両立を 実現しました。

メーカー品番025TSK
サイズ(cm)25
全長(mm)375
質量(g)150

材質
ブレード--グレステン 鋼 ハンドル--積層強化木

 ホンマ科学 グレステン グレステン 025TSK Tタイプ プロティソールナイフ 25cm ホンマ科学
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